Wynflessen binne ljochtgrien, dúdlik, brún en wat blau. Wat is it nut fan dizze fleskekleuren? Eins hat dizze fleskekleur binnenin eins in protte ferhalen.
1. Wêrom isgriene wynflesseit meast foarkommende?
Der wurdt sein dat yn 'e 17e oant de 18e iuw, doe't wynflessen krekt begûnen te ferskinen, grien de meast wiere kleur fan wynflessen wie. Yn dy tiid, fanwegen de beheining fan glêsproduksjetechnology, wiene glêsprodukten natuerlik grien, wêrtroch't gjin kleurleaze transparante glêzen flesse makke wurde koe. De materialen dy't brûkt wurde yn glês (sân, kalkstien, ensfh.) befetsje ûnreinheden dy't yn mear of mindere mjitte izerferbiningen befetsje. It proses koe dizze ûnreinheden yn dy tiid net fuortsmite, wat de fûnemintele reden wie foar de griene kleur fan glêsprodukten yn dy tiid.
2. Wêrom wurdt wite wyn en roséwyn faak tsjinne yn dúdlike glêzen flessen
Dúdlike glêzen flessenjouwe minsken in fris en helder gefoel, kinne de oantreklike kleur fan 'e wyn it direktst foar konsuminten sjen litte, dus winen dy't in ferfrissend gefoel nedich binne, lykas wite winen en roséwinen, wurde faak fol yn dúdlike glêzen flessen. Transparante glêzen flessen binne in symboal fan 'e foarútgong fan moderne produksjetechnology. Mar de flessen wurde oer it algemien allinich brûkt foar winen dy't in jier as twa yn 'e flesse lein binne. Oars kin de wyn maklik oksidearje. Winen dy't lang moatte rypje, wurde faak ferpakt yn kleurde glêzen flessen. Wyn yn tinted glêzen flessen is lykwols net needsaaklik geskikt om te rypjen.
3. Hokker effekt hat in kleurde wynflesse
Wyn bedjerret maklik as it bleatsteld wurdt oan sterk ljocht. Dat komt om't ultraviolette strielen yn it ljocht it glês kinne penetrearje en de oksidaasje fan 'e wyn fersnelle. Dêrtroch kieze wynmakkerijen faak donkerdere flessen om de effekten fan UV-strielen op har winen te ferminderjen. Bygelyks, Moezelwinen wurde faak makke yn griene wynflessen, wylst Rynwinen makke wurde yn ...brune wynflessenSoe dit ien fan 'e redenen wêze kinne wêrom't griene wynflessen hjoed de dei noch yn gebrûk binne.
4. Binne kleurde wynflessen bang foar ljocht
Kleurde wynflessen kinne wyn oant in beskate mjitte beskermje, mar by it opslaan fan wyn moat omtinken jûn wurde oan it behâld fan ljocht. By it winkeljen foar wyn yn supermerken of wynwinkels moatte jo ek besykje wyn te foarkommen dy't bleatsteld wurdt oan helder ljocht, om't dizze winen gefoelich binne foar oksidaasje.
5. De kleur fan 'e wynflesse is in histoarysk symboal
De kleur fan 'e wynflesse is eins yn guon produksjegebieten, benammen dy mei in lange skiednis fan oanplanting, in soarte fan erfskip fan tradysje. Boergonje bygelyks brûkt meast donkergriene flessen, wylst de Ryn yn Dútslân brún brûkt. Dus wês net ferrast as jo wat wite wyn yn in griene of brune flesse sjogge.
Jo witte wierskynlik al alles oer wynflessen! De kleur fan 'e wynflesse hat syn eigen funksje, mar ek in erfskip fan skiednis en kultuer.
Pleatsingstiid: 15 desimber 2024